如何鉴别茶油真假!_茶油价格_良衙里村野山茶油供销社
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如何鉴别茶油真假! 2019-10-29 10:19:23 浏览:0 来源:

 由于茶油比普通食用油贵(营养价值决定的),所以难免有些不良商家为利益驱使,使用劣质、掺假的假冒伪劣油充当正品销售,在茶油市场上,造假行为也时有发生,主要表现为:在茶油里掺入大豆油、色拉油、棕榈油等低价油,或以浸出茶油冒充初榨茶油,普通消费者根本看不出来,只有化验才能查出问题,而且在食用中也没什么食品安全的问题,只是营养价值打了折扣,所以不容易被消费者发现。这就需要朋友们在选购时擦亮双眼,谨防假货。


因此掌握一点专业的鉴别知识是十分必要的


现在的市场上茶油鱼龙混杂,真假不一,下面教大家五招,来分辨真假茶油。



一触


纯真的茶油没有油腻感,如果涂在皮肤上,便会很快吸收,而假的茶油则反之,不但具有油腻感,还不容易吸收;



二闻


滴出一到两滴茶油,滴到手掌上,进行糅合,直到发热,就可以闻其味道,真的茶油有它独特的味道,而假的则没有;



三听


备好一张纸,在上面滴几滴茶油,然后放在火焰上烤,如果可以正常燃烧没有什么异常的话,则是真的;如果发出吱吱的响声,则是假的;



四尝


这是区分真假茶油最重要的方法,优质的茶油,在口中会有一种清香的味道,假的茶油会有酸味,或焦苦的味道;



五看


色泽金黄色或浅黄色,品质纯净,澄清透明 ,这是真茶油的特性,假茶油则没有这么纯净,含有杂质。


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