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从现代医学角度探秘茶油成效 2018-8-4 9:13:04 浏览:0 来源:

中国先秦古籍《山海经》中纪录有最早的茶油相干内容——“员木,南方油食也”。这里所说的“员木”即油茶。到了明清时期,就有比较多详尽的药学文籍、食养专著纪录茶油,比如《农政全书》、《天工开物》、《本草大纲拾遗》、《随息居饮食普》等。
对峙实践是查验真理的独一模范。除了以上诸多相印证的历代医家之说、经历之谈,天然少不了现代医学对茶油的实行研讨,接下来,让我们一同来看看都有哪些有代价的发明——


茶油的降血脂成效
血脂是血液中脂肪类物质的统称,此中主要包罗胆固醇(TC)和甘油三酯(TG)。血脂非常普通包罗三类状况,即血清中的总胆固醇或低密度脂卵白胆固醇(LDL-C)程度高于正常范畴,甘油三酯程度高于正常范畴,或高密度脂卵白胆固醇(HDL-C)程度低于正常范畴。
上海交通大学附属第一人民医院心内科主任医师戴秋艳传授指出,对人体健康存在严峻危害的主要是胆固醇非常,尤其是低密度脂卵白胆固醇过高。血液中过多的低密度脂卵白胆固醇会堆积于动脉血管壁,再加上其他侵害血管内皮要素的共同作用,就会构成粥样斑块,形成血管硬化,使血管壁弹性减弱。还可形成管腔变狭,血流阻力添加,终极导致高血压。更严峻的是,这些斑块就像血管中的“不定时炸弹“一旦决裂,会构成血栓,从而间接导致冠心病、中风乃至猝死。
茶油中含量高达80%左右的油酸,可有效低落血脂,改进血液循环,防备心脑血管疾病中国防备医学科学院1993年对家兔分别饲喂椰子油、茶油和红花油(表3-2,表3-3)。结果表明,三组家兔的血清总胆固醇(TC)含量都随饲养时间的延伸而添加,但茶油组家兔的血清总胆固醇(Tc)含量的添加速率显着慢于其他两组,且明显低于椰子油组。茶油组和红花油组的家兔甘油三酯(TG)和低密度脂卵白胆固醇(LDL-C)程度显着低于椰子油组,并且茶油组家兔的高密度脂卵白胆固醇(HDL-C)和HDL-C/TC显着高于其他两组。这充沛阐明了茶油能低落甘油三酯、胆固醇、低密度脂卵白胆固醇的含量,升高高密度脂卵白胆固醇的含量。

 
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